お腹が減るブログ　Vol.5 　

年末年始、どたばたしすぎですね、反省。

ずいぶん久しぶりの更新です。

なので、古いねたから^^;

年末に８年来の仲間たちと忘年会のために博多へ。

忘年会とは言え、その前にお勉強！

の前に腹ごしらえ＾＾；

キャナルのＢ１にある･･･　あれ？お店の名前忘れた＾＾；

とんかつサボテンの向かいあたりです。

今日のステーキ、を。

小さく切り込みを入れられているので、筋だらけで固いのかな？

と思いきや、とろける！は言い過ぎでも、とても柔らかくて

ジューシーで、程よい固さ！お肉の味を十二分に楽しめました。

お勉強のあとは、懇親会！

少し天神よりに移動して｢小野の離れ」さんへ。

お刺身、ぴか一でしたね！

写真はわさびと昆布醤油。

この二つをお好みで刺身に乗っけていただく形です。

新鮮でとても美味しくいただきました。

他の料理も美味しかったのですが、一番ビックリしたのはこれ！

大根です。

煮大根のから揚げ！

これがね、本当に美味しいの！

外はカリッと、中はソフトでジューシーで

しつこくない衣の味と、大根に染みた御出汁の味が

程よく口の中で混ざり合って、自然と頬が落ちる？気がしました＾＾；

美味しいお料理をいただくと、自然と笑顔になれますね！